石墨棒常用于高溫真空爐的電熱體，在高溫下易于氧化，除真空外，只能在中性氣氛或復原性氣氛中運用。它的熱膨脹系數較小，熱導率較大，耐高溫，耐極冷極熱性好，價格較便宜。石墨的氧化速度和揮發速度影響發熱體的運用壽命, 當真空度為10-3-10-4毫米汞柱時, 運用溫度應在2300℃以下。在保護氣氛(通H2、N2、Ar等) 時, 運用溫度可達3000℃。石墨不能在空氣中運用，否則要發生氧化而消耗。在1400℃以上與W巨大反響生成碳化物。
    石墨棒主要由石墨構成，因而我們也能夠了解石墨的特性：
    石墨的溶點極高，在真空下到3000度時才開端軟化的趨向溶融狀況，到3600度時石墨開端蒸騰進步，一般的資料在高溫下強度逐步下降，而石墨在加熱到2000度，其強度反而較常溫時進步一倍，但石墨的耐氧化功能差隨著溫度的進步氧化速度逐步增加。
    石墨的導熱性和導電性是適當高的，其導電性比不銹鋼高4倍，比碳素鋼高2倍，比一般的非金屬高100倍。其導熱性，不只超過鋼、鐵、鉛等金屬資料，而且隨溫度升高導熱系數下降，這和一般金屬資料不同，在極高的溫度下，石墨乃至趨于絕熱狀況。因而，在超高溫條件下，石墨的隔熱功能是很牢靠的。
    石墨棒的發熱原理為：給石墨棒加的電流量越大，石墨棒的外表溫度越高。